Тенденції розвитку
1. Енергозбереження та захист довкілля: поширення застосування енергозберігаючих технологій, таких як сушіння за допомогою теплових насосів та сонячне сушіння.
2. Інтелектуалізація: підвищення ефективності завдякиавтоматизаціясистеми керування.
3. Висока якість: Споживчий попит на високоякісні сушені продукти стимулює технологічні інновації.
4. Уряд заохочує глибоку переробку сільськогосподарської продукції, надаючи перевагу сушці як ключовому фактору.
5. Деякі регіони надають субсидії на енергозберігаюче та екологічно чисте сушильне обладнання.
6. Високий ринковий попит на сушені морепродукти, особливо на високоякісну продукцію.
Сушка морепродуктів за допомогою сушильних камер
Сушильні камеризазвичай вивикористовується в сучасній сушарці морепродуктів, що дозволяє контролювати температуру, вологість та швидкість повітря для підвищення ефективності та якості. За джерелом тепла: вугілля, нафта, газ, електричне опалення, тепловий насос тощо. За структурою: коробчастого типу, тунельного типу тощо.
Вибір сушильної кімнати: виберіть відповідний типна основі різноманітності морепродуктів, обсягу виробництва та бюджету. Враховуйте такі фактори, якенергоефективність,точний контроль температури та простота експлуатації. Сушіння: встановіть температуру, вологість та час залежно від характеристик морепродуктів.
Theхолодне повітряУ сушильній камері застосовується процес: імітація природного середовища осені та зими для досягнення природного ефекту сушіння, що призводить до щільної текстури м'яса без окислення чи псування. Температура регулюється від 5 до 40°C. Контроль температури та вологості регулюється відповідно до процесу сушіння кожного продукту. Рівномірний процес сушіння забезпечує збереження поживних речовин, унікального смаку, відсутність деформації чи зміни кольору.
Час публікації: 27 лютого 2025 р.
