Передісторія
Ім'я | Копчена та в'ялена риба |
Адреса | Нігерія, Африка |
Розмір | 12 штабелованих сушильних вантажівок в одній сушильній камері |
Сушильне обладнання | Інтегрована парова сушильна камера з димогенератором |
Нігерія має вихід до Гвінейської затоки та низку морських портів, серед яких Лагос є найкращим портовим містом Нігерії та одним із сучасних морських портів Західної Африки з добре обладнаними глибоководними пристанями зі спеціалізованими рибальськими пірсами. Гвінейська затока — це море з дуже багатим біорізноманіттям, де водиться багато видів риби, таких як лосось, скумбрія, морський окунь, морський лящ, тунець тощо. Це всесвітньо відомий рибний ресурс. Нігерійці також люблять готувати супи із сушеної риби, що дуже смачно. Клієнти, які займаються бізнесом із сушеної риби в Африці, можуть замовити у нас сушарку на замовлення.
Клієнт використовує два комплекти для сушіння +курінняінтегрованийпарова сушильна камерадо сушених морепродуктів, а запечена риба має чудовий смак і хрустку текстуру.
Ця сушильна камера, яку вони налаштували, використовує пару як джерело тепла, швидко нагрівається, паропровід підключений до основної системи опалення, забезпечуючи безперервне та стабільне джерело тепла для сушіння риби, яке не залежить від пори року та погоди, безперервне та безперервне сушіння. Конфігурація пристрою рекуперації відпрацьованого тепла економить енергію та значно знижує експлуатаційні витрати.
Внутрішня структура сушильної камери має форму вентиляторної стінки, адвекційну подачу повітря, вентилятор відповідно до циклу сушіння, позитивне та негативне обертання подачі повітря, завдяки чому внутрішнє гаряче повітря є більш рівномірним, а якість випеченої риби кращою.
Інтелектуальний контролер PLC конфігурації, сенсорний РК-дисплей, відображення температури та вологості в режимі реального часу, кнопка запуску, автоматичне налаштування процесу сушіння, не потрібно вручну захищати, не кажучи вже про перевертання диска, просто зачекайте, поки сушіння завершиться, зручно та економно.
Вони мають загалом 24 штабельовані сушильні вантажівки, виготовлені з нержавіючої сталі харчової якості та мають високу вантажопідйомність для сушіння великих обсягів.
Час публікації: 19 квітня 2024 р.