У процесі обробки манго сушіння - це загальний метод лікування, який може продовжити термін зберігання манго, збільшити смак та харчову цінність.
Західний прапорможе забезпечити процеси та обладнання спеціально для сушіння манго. Це може швидко випаровувати воду в манго, контролюючи такі параметри, як температура, вологість та вентиляція, щоб досягти ефекту сушіння.
1. Етап підготовки:
а. Виберіть свіжі, помірно зрілі та без шкідників манго як сировину. Очистіть їх і поширіть, а потім розріжте їх на рівномірні шматочки або блоки для більш рівномірного висихання.
б. Замочіть розрізані шматочки манго або блоки в чистій воді протягом 5-10 хвилин, а потім промийте їх проточною водою, щоб видалити бруд і домішки на поверхні. Після цього покладіть шматочки манго або блоки на друшляк, щоб осушити воду, переконавшись, що висушить поверхню якомога більше.
c. Після осушення манго, покладіть його в таз, додайте приправи відповідно до процесу та маринуйте протягом 1 години, щоб забезпечити ароматизовану смугу манго.
2. Етап сушіння:
а. Покладіть оброблені шматочки манго або шматки рівномірно на лоток кімнати для сушіння манго, щоб переконатися, що вони не перекриваються.
б. Відповідно до характеристик манго, відрегулюйте температуру та вологість приміщення сушіння, щоб адаптуватися до потреб сушіння. Як правило, вологість встановлюється на 30-40%, а температура встановлюється на 55-65 градусів Цельсія.
c. Визначте час сушіння відповідно до розміру та товщини шматочків або шматочків манго, які, як правило, займає 6-10 годин.
д. За унікальною структурою розподілу повітряЗахідний прапор сушіння, під час процесу сушіння, не потрібно відкривати кімнату сушіння кожні 2-3 години, щоб перевернути шматочки манго або шматки на підносі. Початок однієї кнопки економить робочі та експлуатаційні витрати.
е. Коли шматочки або шматки манго досягають необхідного ступеня сухості, їх можна вивезти з місця сушіння і помістити в провітрюване середовище для охолодження.
3. Зберігання та упаковка:
а. Відповідно до потреб, ви можете вибрати професійну машину для упаковки їжі для упаковки сушених манго в невеликі пакети або запечатування.
б. Виберіть для зберігання сухе, вентильоване та легке середовище для зберігання та контролюйте температуру при 15-25 градусах Цельсія.
Через вищезазначений процес процесу ми можемо побачити, щоЗахідний прапор Манго МангоВідіграє ключову роль у процесі сушіння сушених манго. Це може точно контролювати температуру, вологість та вентиляцію, щоб сушені манго були рівномірно нагрітих і досягти ідеального ступеня висихання. Використання коробки для сушіння манго може підвищити ефективність виробництва, підтримувати аромат, колір та поживні речовини манго та виробляти хрусткі та смачні висушені манго.
Час посади: липень-02-2024