1. Відбір: Виберіть довгасту, світло-жовту картоплю, яка повинна бути без гнилі та псування.
2. Очищення: вручну або за допомогою лущильної машини.
3. Нарізання: Наріжте тонкими скибочками вручну або скибочками, 3-7 мм.
4. Очищення: Вчасно покладіть нарізані скибочки картоплі в чисту воду, щоб видалити домішки ґрунту та запобігти окисленню та знебарвленню.
5. Виставлення: Відповідно до результату, рівномірно розподіліть їх по лотку та вставте вСушильна кімната Western Flagабо висипте їх у годівницюСтрічкова сушарка Western Flag.
6. Затвердіння кольору: Дві години, від 40 до 45 ℃. Варто зазначити, що під час затвердіння кольору картопляних скибочок вологість повітря в сушильній кімнаті не повинна бути занадто високою, інакше поверхня картопляних скибочок окислиться та почорніє.
7. Сушіння: 40-70℃, сушіння протягом 2-4 періодів часу, загальний час сушіння становить близько 6-12 годин, а вміст вологи в скибочках картоплі становить близько 8%-12%.
8. Упаковка, зберігати в прохолодному та сухому місці.
Час публікації: 25 листопада 2024 р.
