Сушені продукти – це спосіб зберегти продукти довше. Але як приготувати сушені продукти? Ось кілька методів.
Використанняобладнання для сушіння харчових продуктів
Ці машини призначені для різних харчових продуктів, щоб виробляти сушені продукти кращої якості. Такі параметри машини, як видалення вологи, швидкість повітря, температура та регулювання продуктивності, повинні відповідати матеріалу, що висушується, зазвичай це овочі, фрукти, трави, в'ялене м'ясо та сушене м'ясо. Крім того, необхідно враховувати вміст вологи в конкретному матеріалі. Ці машини зазвичай використовуються в комерційних та промислових цілях.
Якщо вам потрібна сушарка для харчових продуктів, ви можете звернутися до продукції WesternFlag, яка підходить для сушіння овочів, фруктів, трав та багатьох інших матеріалів. Ви також можете самостійно вибрати джерело тепла для цих сушарок відповідно до конкретної ситуації, загальним джерелом тепла єприродний газ, електрика, біопаливоіпара...
Сушарки для харчових продуктів мають регульований потік повітря та температуру, що дозволяє користувачеві точно налаштувати рівень умов сушіння для отримання вищої якості результатів. Це також дає змогу створювати ідеальні умови сушіння для різних видів продуктів, від ніжних листових трав до соковитих фруктів, крохмалистих овочів та м'яса. Використання цих сушильних машин може значно покращити ефективність сушіння та збільшити продуктивність, що не тільки економить час, але й найкраще зберігає поживні речовини продуктів.
Сушіння їжі на сонці
Це найстаріший і найдоступніший метод сушіння продуктів. Він безкоштовний і не використовує іншу енергію.
Однак це не завжди можливо. У багатьох районах обмежений світловий день. У деяких районах може бути достатньо світлового дня, але недостатньо тепла для належного сушіння продуктів. Також неможливо точно передбачити тривалість сонячного світла. І майже неможливо контролювати температуру та вологість, щоб забезпечити стабільні умови сушіння. Існує так багато змінних, коли покладаєшся на сонце для сушіння продуктів, що висушені продукти, отримані в результаті, мають поганий смак або є неїстівними через недостатню температуру для розвитку плісняви.
Сушіння продуктів природним повітрям
Це також старий метод виробництва сушених продуктів. Продукти розвішують і залишають сушитися в приміщенні. Захищені ґанки або кімнати також підходять для сушіння на повітрі.
Цей метод відрізняється від сушіння на сонці. Він не залежить від сонячного світла чи достатньої кількості сонячного тепла. Єдине, що має значення, — це вологість. Повітря має бути низько вологе. В іншому випадку волога в повітрі сприятиме росту цвілі на продуктах, а не допоможе їм швидше висохнути.
І сушіння на сонці, і сушіння на повітрі обмежені умовами місця, що може бути проблемою, якщо їх використовувати для масового промислового виробництва.
Якщо вам потрібно розширити виробництво сухих кормів, звертайтесяЗахіднийПрапорМи запропонуємо вам найвигідніше рішення!
Час публікації: 09 квітня 2024 р.
