Методи сушіння
1. Контроль температури: Під час використаннясушінняобладнання, точний контроль температури є надзвичайно важливим. На початковому етапі встановіть температуру на рівні 35–40°C. Ця температура дозволяє волозі з троянд повільно випаровуватися, зберігаючи колір і аромат пелюсток. Під час процесу сушіння, у міру зменшення вологи, температуру можна поступово збільшувати до 50–55°C, щоб пришвидшити процес сушіння. Однак будьте обережні, щоб уникати надмірної температури, яка може призвести до знебарвлення пелюсток або втрати їхнього аромату.
2. Налаштування часу: TheсушінняЧас сушіння залежить від кількості троянд та потужності обладнання. Зазвичай, невеликій кількості троянд потрібно близько 6-8 годин для сушіння. Якщо сушити партіями, час може бути збільшено до 10-12 годин. Необхідно регулярно перевіряти ступінь висихання троянд, щоб запобігти їх пересушуванню.
3. Спосіб розміщення: рівномірно розмістіть троянди на лотках сушильного обладнання, забезпечуючи достатній простір між кожною квіткою для повної циркуляції гарячого повітря, що може забезпечити рівномірністьсушіння.
Переваги
1. Висока ефективність та швидкість: порівняно з природним сушінням повітрям, сушильне обладнання значно скорочує час сушіння. Природне повітря –сушінняможе зайняти кілька днів, тоді як сушильне обладнання може завершити сушіння всього за кілька годин, що підвищує ефективність виробництва.
2. Стабільна якість: сушінняобладнанняможе точно контролювати температуру та вологість, уникаючи впливу змін вологості та температури в природному середовищі на якість троянд. Це гарантує, що кожна партія сушених троянд збереже стабільний колір, аромат та форму.
3. Гігієна та безпека:СушінняУ закритому сушильному обладнанні зменшується контакт із забруднювачами, такими як пил та комахи, що забезпечує гігієну троянд та робить їх більш відповідними стандартам безпеки харчових продуктів.
Час публікації: 19 березня 2025 р.
