Різні матеріали сушіння мають різні процеси сушіння.
Існує багато видів сушильних матеріалів, іПроцеси сушіннятакож різні. Поширені види матеріалів включають квіти та листя, коріння, водні продукти, м'ясо, фрукти тощо. Видалення вологи - це лише перший крок у сушіннях матеріалів і, що ще важливіше. Це для забезпечення якості сушіння матеріалів. Дозвольте представити вам ключові моменти сушіння різних типів матеріалів.
Матеріали квітів та листя зазвичай мають високі вимоги до зовнішнього вигляду та якості готового продукту, тому фокус сушіння приділяється фіксації кольорів та контролю вологи. Тому температура не може бути занадто високою, а швидкість зневоднення не може бути занадто швидкою.
Важко видалити вологу з матеріалів Rhizome, тому ключовим моментом сушіння є збалансування зневоднення. Забезпечуючи, що матеріали відповідають вимогам сушіння, також слід забезпечити якість та зовнішній вигляд матеріалів. Це потрібно визначити відповідно до внутрішньої структури та повітряного протоку сушильної кімнати. Деякі матеріали потрібно висушити кілька разів. Якщо волога накопичується, поті буде утворюватися і капати на поверхню матеріалу, внаслідок чого матеріал стає чорним.
Цикл сушіння водних продуктів довгий і, як правило, повинен здійснюватися при відносно низькій температурі, щоб уникнути високих температур, що впливають на якість сушіння продукту. Крім того, водні продукти, як правило, мають великий вміст вологи, тому контроль видалення вологи є важливим фактором у визначенні якості сушіння.
Більшість м'ясних матеріалів мають велику кількість зневоднення, велику кількість сушильних кількостей і схильні до псування. Ключові моменти сушіння - інгібувати бактерії та збалансувати зневоднення. Типові матеріали включають бекон, ковбаси, солону качку тощо.
Фрукти зазвичай мають характеристики полісахариду та повільного вивільнення води, тому температуру, вологість та час потрібно суворо контролювати і не можуть бути поспішні. Фруктові матеріали повинні приділяти особливу увагу ефекту сахіфікації під час процесу сушіння. Занадто висока температура і занадто швидка швидкість зневоднення призведе до того, що матеріал стає чорним. Після освоєння процесу сушіння матеріалу також важливо вибрати гарне обладнання для сушіння. Західне обладнання для сушіння DAQI є енергозберігаючим та екологічно чистим. Ви можете вибрати природний газ, пару, електроенергію, частинки біомаси, енергію повітря, вугілля або дрова як джерела тепла. Він може бути налаштований відповідно до потреб сушіння матеріалів.
Час посади: жовтень-20-2019
