-
Процес сушіння хрусткої яловичини
Вимоги до сировини: Виберіть яловичу задню ніжку або вирізку (вміст жиру ≤5%), тверде м'ясо, без фасції. (Можна також використовувати свиняче черево) Товщина скибочки: 2-4 мм (занадто товста скибочка впливає на хрусткість, занадто тонка робить крихкою). Запатентований процес: Нарізати після заморожування до -20℃ для покращення рівномірності товщини...Читати далі -
Технологія обробки зневоднених часникових скибочок
Часник — це рослина роду Allium родини лілійних. Його бруньки, квітконоси та цибулини їстівні. Часник багатий на алліїн. Під дією алліїнази він виробляє леткий сульфід, аліцин, який має особливий пряний смак, може підвищувати апетит і має антибактеріальні та бактеріальні властивості...Читати далі -
Сушіння каштанів за допомогою сушильної машини
Каштани – це смачні та поживні горіхи. Після збору врожаю, щоб продовжити термін їх зберігання та полегшити подальшу обробку, їх часто сушать за допомогою сушильної машини. Нижче наведено детальний вступ до сушіння каштанів за допомогою сушильної машини. ...Читати далі -
Сушіння папайї в сушарці
Приготування 1. Виберіть папайї: Виберіть папайї середньої стиглості та без очевидних пошкоджень чи шкідників на шкірці. Стиглі папайї мають кращий смак та аромат після сушіння. 2. Помийте папайї: Промийте вибрані папайї під проточною водою та обережно потріть...Читати далі -
Сушені яблука: ідеальне поєднання смаку та корисних властивостей
У величезному світі закусок сушені яблука сяють, немов яскрава зірка, випромінюючи неповторний шарм. Це не тільки смачні ласощі, але й численні корисні для здоров'я продукти, що робить їх гідними нашого частого вживання. Сушені яблука зберігають більшу частину ...Читати далі -
Сушені сливи за допомогою дегідратора
I. Підготовча робота 1. Виберіть сливи: Виберіть стиглі, але не перестиглі сливи. Стиглі сливи мають пухку шкірку, яскраві кольори та трохи м’які, але все ще зберігають певну еластичність при стисканні. Уникайте слив з м’якими плямами або пошкодженнями, оскільки це вплине на ефект сушіння ...Читати далі -
Харчова цінність інжиру
Інжир багатий на різноманітні поживні речовини, корисні для організму людини. Він містить багато амінокислот, їх вміст у свіжих фруктах становить 1,0%, а в сухофруктах — до 5,3%. На сьогоднішній день ідентифіковано 18 видів амінокислот. Примітно, що всі 8 незамінних амінокислот для ...Читати далі -
Драконів фрукт: різноманітні чари суперфрукта
Переваги вживання більшої кількості драконового фрукта. Драконовий фрукт, з його унікальним зовнішнім виглядом та яскравими кольорами, поступово стає улюбленим серед любителів здорового харчування. Вживання більшої кількості драконового фрукта приносить численні переваги. З точки зору харчування...Читати далі -
Посібник із сушіння картоплі за допомогою сушильного обладнання
I. Підготовка 1. Виберіть картоплю: Виберіть картоплю без пошкоджень, паростків та гниття. Намагайтеся вибирати картоплю відносно однакового розміру, щоб вона могла рівномірніше нагріватися під час процесу сушіння. 2. Мийте картоплю: Ретельно промийте поверхню ґрунту та...Читати далі -
Обладнання для сушіння квасолі
У переробній промисловості бобів сушіння є вирішальним кроком, який безпосередньо впливає на якість, термін зберігання та кінцеву ринкову вартість бобів. Завдяки постійному розвитку технологій, сучасне сушильне обладнання забезпечує ефективні та надійні рішення для сушіння бобів...Читати далі -
Сухість кавових зерен за допомогою сушарки
I. Підготовка 1. Виберіть зелені кавові зерна: Ретельно відсійте погані зерна та домішки, щоб забезпечити якість кавових зерен, які суттєво впливають на кінцевий смак кави. Наприклад, зморщені та знебарвлені зерна можуть вплинути на загальний...Читати далі -
Барабанна сушарка для сушіння волоських горіхів
Ідеальне поєднання ефективності та якості I. Вступ Волоські горіхи, як поживні горіхи, широко використовуються в харчовій промисловості та виробництві товарів для здоров'я. Сушіння є важливим етапом у процесі переробки волоських горіхів, що безпосередньо впливає на якість та термін зберігання волоських...Читати далі
Провідний розробник, виробник та установник у галузі сушіння та опалення в Китаї
Дослідження, розробка, виробництво, монтаж та післяпродажне обслуговування з 2007 року.
